20.10.2009 - 00:13
368 – Viagem ao mundo do vinho – 2
O especialista em vinhos Ivan Miranda de Araújo esteve no Café Colombo para falar do seu livro recém-lançado “Viagem ao mundo do vinho”, publicado pela editora Calibán. Na conversa, Ivan revela detalhes desse prazeroso guia com informações sobre a história do vinho no Brasil e no mundo, tipos de cepas, processo de degustação e harmonização. Advogado e consultor, a paxão de Ivan por vinhos começou há 25 anos. Hoje, especialista no assunto, ele ministra cursos na área e confessa sua casta predileta: merlot! Escutem a entrevista!
gente do céu…
vinhos…
que delicia…
deu muita vontade de entender de tudo sobre essa bebida tao gostosa…
Parabèns IVAM MIRANDA…
Esse livro com certeza vai proporcionar,
um aumento da degustacao de vinhos….